Resep Soun Goreng Sederhana dan Enak ala Rumahan


Saat makan siang tiba paling nikmat menyantap sajian favorit di rumah. Yuk kita coba bikin soun goreng. Sajian ini salah satu hidangan wajib yang ada di restoran Chinese food. 

Soun goreng ala rumahan bisa menjadi salah satu kreasi hidangan untuk keluarga di rumah. Resep ini sederhana dan mudah dibuat, tapi cita rasanya tak kalah dengan makanan di restoran. 

Ini soun goreng ya bukan bihun๐Ÿ˜

Resep Soun Goreng Sederhana dan Enak ala Rumahan
By: Norita Foods

Bahan:

  • 1 Bks kecil soun
  • 10 butir telur puyuh rebus
  • 3 rempelo rebus iris
  • Cabe rawit hijau
  • Daun bawang cincang
  • 1 Bks Saori saos tiram
  • 1 Bks kecap manis uk kecil
  • 1 SDM saos sambal
  • 1 buah wortel potong korek
  • 1/4 kol iris kecil
  • 1 cabe merah besar iris
  • 1 lembar Daun bawang

Bumbu Halus:

  • 2 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 butir kemiri

Cara Membuat:

1. Rebus soun hingga matang, tiriskan.

2. Setelah itu tambahkan kecap, saori, dan saus sambal ke dalam soun, aduk sampai tercampur rata.

3. Tumis bumbu halus, tambahkan garam, dan lada bubuk.

4. Masukkan rempelo, dan sayur aduk rata. Setelah itu masukkan soun yang telah dicampur saus dan telur puyuh

5. Setelah semua tercampur rata, angkat, sajikan di piring saji, tambhkan cabe rawit, daun bawang.

Selamat mencoba yaa :)

Sumber

LihatTutupKomentar