Tumis Bakso Sawi Putih. Tumisan Andalan Ketika Bingung Mau Masak Apa


Assalamu'alaikum.... Tumisan andalan ketika bingung mau masak apa, padahal kapan hari udah masak beginian, hari ini diulang lagi ๐Ÿ˜‚, ya gitu lah kadang menunya diulang2 kalau gak ya cuma diganti2 aja variasi sayurnya, pokoknya kalau tumis menumis selalu sedia baceman bawang biar ndak repot kopek2 bawang terlebih kalau waktu masaknya mepet.

Tumis Bakso Sawi Putih

Bahan:

  • 1/2 buah sawi putih, potong2
  • 20 biji bakso kecil, potong2
  • 1 ikat daun lokio, potong2
  • 50 gr tauge

Bumbu:

  • 2 sdm baceman bawang
  • 5 buah cabai rawit, potong serong
  • 1 buah cabai merah, potong serong
  • 1 sdm saos tiram
  • Gula, garam, merica, kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat:

1. Tumis baceman bawang hingga harum, masukkan bakso tumis sebentar.

2. Beri sedikit air, masukkan sawi dan cabai, lalu bumbui dengan saos tiram, gula, garam, merica dan kaldu bubuk.

3. Masukkan tauge dan juga daun lokio, masak sebentar saja lalu angkat dan sajikan.

Selamat mencoba yaa :)

Sumber

LihatTutupKomentar